聊聊陈椽：从入门到进阶

先把结论说在前面

陈椽看着简单，实际细节不少。以下内容按实际使用的顺序整理。

入手前，先看这份清单

• 在学科与专业建设上，他根据产业发展需要，积极向国家有关部门建言。1978年，在他的建议和参与下，安徽农学院（现安徽农业大学）创办了全国首个机械制茶专业，推动了茶叶教育体系的完善。

上海后花园论坛在上海的日常接待里，陈椽是问得最多的话题之一，可以把这篇当作一页速查。

清单里的内容不用一次记全，用到哪条回来翻一眼就够了。

上海本地茶事

明朝嘉靖三十八年（1559年），刑部尚书潘恩之子潘允端在上海城隍庙西北隅家宅世春堂西的大片菜畦上“稍稍聚石凿池，构亭艺竹”，动工造园，直至万历末年（1620年）竣工，史料记载总面积70余亩。

阆苑第一楼位于福州路，为三层洋房建筑，规模较大，内设茶座及弹子房等设施。

明末清初的政权更迭对正在兴起的江南文化是一次巨大的打击，潘家亦在此时衰落，“东修西坏令子孙难舍”，后人无力再维持园子。

延伸知识

北苑贡茶产品外形条索紧结重实，色泽青褐油润，香气浓郁持久，具有花果香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄，叶底肥厚软亮，绿叶红镶边。内含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质。

根据公安机关通告，利用茶楼等场所开设赌场或聚众赌博的，将依法从严查处。

使用日久愈呈红润包浆，泡茶易上手，亲和力佳，温度掌握简单，可轻松冲茗；泡养日久，愈加红润朴拙，古穆端庄。

最后一点

这篇覆盖了陈椽的常规情况；特殊情况可以直接咨询上海后花园论坛，按实际需求给建议。